Ernährung Im Kontext Von Geschlechterverhältnissen (English, Katarina Schritt)

Name: Ernährung Im Kontext Von Geschlechterverhältnissen (English, Katarina Schritt)
Brand: Katarina Schritt
SKU: isbn-9783531177274
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by Katarina Schritt

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Book Details

Publisher

Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften

Language

English

ISBN-13

9783531177274

ISBN-10

3531177273

Author

Katarina Schritt

About the Book

Ern�hrung wird in der Gesellschaft immer noch haupts�chlich als biologisches Ph�nomen wahrgenommen, obwohl soziokulturelle Faktoren eine ma gebliche Rolle dabei spielen, wie sich Menschen ern�hren und warum sie dies so und nicht anders tun. In Politik und Wissenschaft wird gebetsm�hlenartig propagiert, was als "gesunde" Ern�hrung gilt. Kulturelle und historische Gegebenheiten werden jedoch vernachl�ssigt. Katarina Schritt untersucht anhand des Do…

ISBN: 9783531177274

ISBN-13: 9783531177274

ISBN-10: 3531177273

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Product ID: isbn-9783531177274